El Ultímate Frisbee fue creado en 1968 por un grupo de estudiantes de Columbia High School en Maplewood, EU. Es un deporte que en sus reglas y estilo de juego a adaptado de otros deportes que conocemos común mente . llegando a tener un enfoque único como en el auto-oficiante. Manejan un concepto , llamado Espíritu de juego, es lo mas importante y es lo que gira entorno a este deporte, ya que se integra a la filosofía de el.

En los juegos Mundiales en Akita, Japon 2001, el Ultimate Frisbee se incluyo como deporte de medalla, teniendo la particiácion de seis paises donde Canada gano medalla de oro de los Juegos Mundiales con una victoria sobre Estados Unidos.